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洗虾子用盐还是醋(虾尾清洗用盐水还是醋水)

洗虾子用盐还是醋(虾尾清洗用盐水还是醋水)

更新时间:2024-04-11 08:35:54

洗虾子用盐还是醋

可以使用清水和盐来洗虾,也可以使用醋、生姜等食材来去除虾的异味。具体方法如下:

1. 用清水冲洗虾,将虾壳和虾线清洗干净。

2. 在清水中加入适量的盐,将虾放入盐水中浸泡10-15分钟,这样可以去除虾的异味和杀死虾的细菌。

3. 如果虾有较重的异味,可以在洗虾之前先在清水中加入一些醋或生姜片,浸泡20-30分钟,然后再用盐水清洗虾。

4. 在清洗虾的过程中,可以使用清洁刷或毛巾轻轻擦洗虾壳,去除虾壳上的污垢。

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