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香菇青菜肉包最正宗的做法(香菇油菜肉包的正宗做法)

香菇青菜肉包最正宗的做法(香菇油菜肉包的正宗做法)

更新时间:2024-03-26 16:35:36

香菇青菜肉包最正宗的做法

1. 面粉揉光滑后,发酵好

2. 青菜焯水

3. 青菜剁碎

4. 肉馅加人生抽,老抽,盐,调味

5. 香菇泡发好后,切丝

6. 香菇爆香

7. 将香菇,青菜放入肉馅中,拌匀,加油,调味。

8. 面团分割成等份

9. 擀成皮,放入馅料,包成包子,二次发酵30分钟左右,冷水上锅,出蒸汽后,15分钟熄火

10. 等2分钟后,开盖出锅。

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