阜阳这边的开口汤怎么做（阜阳撒汤的做法配方）

要做开口汤，首先需要准备好材料。一般来说，开口汤的主要材料包括肉类、蔬菜、香料等。接下来的步骤则比较简单，具体如下：1. 将肉类洗净、切块，放入热水中焯水待用。

2. 准备蔬菜，洗净、切块备用。

3. 将锅烧热，倒入适量油，放入肉块煸炒至变色。

4. 放入蔬菜翻炒，香料也一起加入。

5. 倒入清水并煮沸，将火调小煲汤。6. 汤煮至浓稠，即可关火起锅。以上是开口汤的基本步骤，根据喜好可适当进行调整，比如增加调味料，加入蛋花等。希望能帮到您。