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山野菜杂面条的做法(郑州山野菜杂面条做法)

山野菜杂面条的做法(郑州山野菜杂面条做法)

更新时间:2024-04-15 16:54:13

山野菜杂面条的做法

山野菜杂面条是一道美味健康的面食。首先,准备各种山野菜,如蕨菜、苦菜、蒲公英叶等,洗净切碎备用。

然后,将面粉和适量的水搅拌成面团,揉至光滑。将面团擀成薄片,切成细条状。

接下来,将锅中的水煮沸,加入适量的盐,将面条放入煮熟。

同时,另起锅热油,放入蒜末炒香,加入山野菜翻炒片刻。

最后,将煮熟的面条捞出,加入炒好的山野菜,拌匀即可享用。这道面条色香味俱佳,营养丰富,是一道美味又健康的家常菜。

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