蝴蝶馒头最正宗的做法（蝴蝶馒头的做法大全视频教程）

花蝴蝶馒头的做法

1紫薯，南瓜分别蒸熟，捣成泥，加入酵母，水和成面团，另外和一个白面团。室温发酵至面团2倍大。

2把发好的面团挤净空气后擀成3个面片，摞在一起。

3将面片卷起。

4用刀切成2-3厘米的段。

5取2个相对，中间蘸水，粘在一起。用筷子在中间一夹，一只蝴蝶就变出了啦！

6放入锅中醒发30分钟，开火蒸15分钟，关火后闷2分钟揭开锅盖即可。