在Word中，您可以使用以下步骤设置项目符号或编号：
1. 在需要添加项目符号或编号的段落前，将光标放在段落开头位置。
2. 在“开始”选项卡中，选择“项目符号”或“编号”命令，然后选择需要的样式，例如圆点、数字、字母等。
3. Word将自动在所选段落中添加项目符号或编号，您可以输入相应的内容。
4. 如果需要更改项目符号或编号的样式、层次结构、缩进等，可以在“开始”选项卡中的“多级列表”命令中进行设置。
5. 在“多级列表”对话框中，可以选择现有的列表样式，也可以自定义列表样式，例如添加新的级别、更改级别样式、设置缩进等。
6. 点击“确定”按钮，Word将自动使用设置的多级列表样式，为段落添加相应的项目符号或编号。
请注意，设置项目符号或编号可以帮助您更好地组织文档内容，使其更加清晰易读。另外，在使用多级列表时，需要注意不要过度嵌套和缩进，以免影响文档的排版和可读性。
