1、提前准备材料
很多人说用苦瓜泡水喝，一般都会选用苦瓜干或者是苦瓜粉来冲泡，因为在苦瓜中，大概90%都是水分，所以如果是将苦瓜制成了苦瓜干之后，也就相当于把苦瓜所有的营养物质都浓缩起来了，因此用苦瓜泡水喝，首先要准备8-10片左右的苦瓜干片，或者是5g左右的苦瓜粉。
2、精心冲泡苦瓜茶
准备好了苦瓜干之后，先将其放在需要冲泡苦瓜茶的器具当中，比如说玻璃杯，或者是陶瓷茶壶，然后在玻璃杯/白瓷茶壶中先放入苦瓜片或者是苦瓜粉，加入100℃的沸水，直接高温往杯中或者是茶壶中冲泡，苦瓜粉大概焖的时间为3分钟，苦瓜片焖的时间要比较晚，大概10分钟左右，等待茶汤的颜色，变成了好看的黄绿色之后，就证明苦瓜茶冲泡成功了。
