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清蒸毛豆的做法有哪些(清蒸毛豆最正宗的做法)

清蒸毛豆的做法有哪些(清蒸毛豆最正宗的做法)

更新时间:2024-04-02 05:22:39

清蒸毛豆的做法有哪些

食材清单

去皮毛豆 200克 、 香肠 60克 、 干木耳 3克 、 盐 2克 、 鸡精 2克

烹饪步骤

步骤1/4

切配:毛豆用水洗净、沥干备用;香肠去掉包装后,切成毛豆大小的丁;干木耳放在大碗中,用温水泡发后,撕成毛豆大小的块。

步骤2/4

预热:取出方太蒸箱中的有孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机,选择'蒸蔬菜'模式,设置100℃,定时20分钟,按确认键,蒸箱开始预热。

步骤3/4

调味:将毛豆、香肠、木耳加盐、鸡精拌匀,再放入盘中。

最后一步

蒸制:将盘子放入蒸盘,蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘即可。

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