谁知道用初榨橄榄油炒菜好吗（初榨橄榄油炒菜正确方法）

橄榄油不能用于炒菜,只能凉拌。如果用初榨橄榄油炒菜,它的营养价值就和玉米油、花生油一样,并且橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有保健作用,反而比其他植物油还有害健康。