活虾怎样冷冻不变黑（虾怎么冷冻不发黑呢）

活虾冷冻不变黑的方法有：

活虾可以保存在温度较低的环境中，比如保存在冰块中，从而减缓其氧化反应，避免变黑。

将活虾放在冷冻层冷冻，冻硬后取出放在保鲜袋中保存，这样可以有效避免活虾变黑。

如果想要更简便的方式，可以选择将活虾煮熟，然后用保鲜袋密封起来放入冷冻层，这样可以避免变黑。

需要注意的是，活虾的保存时间比较短，一般不超过一周，因此最好随煮随吃，不要反复冷冻保存。同时，如果条件允许，最好食用新鲜的活虾，烹饪后食用口感更好。