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怎样做脆口鱼仔 为什么我放了脆炸粉 鸡蛋 但炸出来不到一小时就不脆了 请问放什么才能脆口一到两天(怎么炸小鱼仔不粘锅不掉皮)

怎样做脆口鱼仔 为什么我放了脆炸粉 鸡蛋 但炸出来不到一小时就不脆了 请问放什么才能脆口一到两天(怎么炸小鱼仔不粘锅不掉皮)

更新时间:2024-02-25 03:11:02

怎样做脆口鱼仔 为什么我放了脆炸粉 鸡蛋 但炸出来不到一小时就不脆了 请问放什么才能脆口一到两天

花生 适量 丁香鱼 适量 糖 适量 油 适量

1 将花生冷油下锅,小火翻炒。

2 炒到微微变红色就可以出锅了,凉凉!

3 把洗净的丁香鱼,沥干水,在微波炉叮5分钟左右。这样会更脆一些。

4 丁香鱼拿出来,等其凉透。

5 炒锅里放油,将凉透的丁香鱼在炒锅中翻炒几下。

6 下入糖,要根据个人口味,喜欢甜的多加一点,再加入少许盐调味。

7 在炒锅里放入糖,加入少许水将其融化,状态变为微黄。

8 将炒好凉透的花生倒入糖浆中,翻匀,关火,继续翻炒,直到每个花生粒都是独立的。

9 最后将挂好糖浆的花生和用糖炒好的丁香鱼混合在一起,就大功告成了!

10 成品

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