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生蚝简单的家常做法(生蚝怎么处理干净内脏)

生蚝简单的家常做法(生蚝怎么处理干净内脏)

更新时间:2024-02-26 21:15:30

生蚝简单的家常做法

生蚝的家常做法有很多种,一个简单又美味的做法如下:

1. 将生蚝洗净,放入开水中烫一下,再捞出来沥干水分,备用。

2. 将白糖、料酒、醋、蚝油、姜片、葱末、香叶,放入碗中,搅拌均匀,成为调料汁,备用。

3. 将步骤1中的生蚝放入锅中,倒入步骤2准备的调料汁,大火烧开,然后转小火,煮至完全熟透,即可出锅上桌享用。

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