怎么做冬瓜牛肉丸子（牛肉冬瓜丸子的家常做法）

1.

锅内加油下入洋葱炒香变色

2.

然后下入去皮后切好的冬瓜块翻炒,下入撒尿牛丸,然后加入清水开始炖煮

3.

加入调味品盐、十三香调味

4.

再加入调味品酱油,上色。继续大火炖煮至汤汁收干即可

5.

出锅装盘冬瓜炖牛丸就做好了