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75 的麦芽糖使用的原辅料

75 的麦芽糖使用的原辅料

更新时间:2024-02-24 19:54:39

75 的麦芽糖使用的原辅料

选择干燥、纯净、无杂质的小麦(或大麦)、玉米(或糯米)、以及无霉烂变质的红薯作原料。

小麦与其他原料的配比为1:10,即1千克小麦(或大麦),配以10千克玉米(或糯米)以及红薯等。玉米需粉碎成小米大小,红薯需粉碎成豆渣状,但不能粉碎成粉状。

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