食用袋装盐拆封一年多时间,如果没有受潮结块还是分立状态用用来食用也是没有问题的。当然如果是加碘在制盐除外打开包装之后,含碘的成分就会逐渐的分解掉,再使用这个盐就起不到补碘的作用。所以就不再建议继续使用。为了你的安全。