1. 将猪肝切成薄片,加一点盐和胡椒粉腌制15分钟。
2. 将大米淘洗干净,加足够的清水浸泡。浸泡20分钟后,将水倒掉。
3. 在锅中加入适量的水,大火烧开后将大米倒入锅中,和姜片一起煮开。
4. 将猪肝片放入锅中,转中小火慢慢熬煮,大约20分钟后,猪肝熟透了。
5. 在熬粥的过程中,需要不断搅拌,防止粘锅。
6. 煮好后,加入盐和胡椒粉调味即可。
7. 把绿色蔬菜洗干净切成小段状,加入煮好的粥中,再煮几分钟即可。
1. 将猪肝切成薄片,加一点盐和胡椒粉腌制15分钟。
2. 将大米淘洗干净,加足够的清水浸泡。浸泡20分钟后,将水倒掉。
3. 在锅中加入适量的水,大火烧开后将大米倒入锅中,和姜片一起煮开。
4. 将猪肝片放入锅中,转中小火慢慢熬煮,大约20分钟后,猪肝熟透了。
5. 在熬粥的过程中,需要不断搅拌,防止粘锅。
6. 煮好后,加入盐和胡椒粉调味即可。
7. 把绿色蔬菜洗干净切成小段状,加入煮好的粥中,再煮几分钟即可。