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空心馍馍的做法(中间空心的馍馍怎么做)

空心馍馍的做法(中间空心的馍馍怎么做)

更新时间:2024-02-21 07:50:01

空心馍馍的做法

原料:

面粉300克,发酵粉20克,温水适量。

做法:

1、用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上布,醒40--50分钟。待面团完全膨胀

2、然后:切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆,成这样

3、先烧热,不要放油。把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖,注意不要烤焦,几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿了

4、面饼还会膨胀一点儿, 松松软软的很好看,当然很好吃了

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