何大厨甘蓝怎么炒好吃（大厨炒紫甘蓝的做法大全）

1. 甘蓝可以炒得很好吃。

2. 甘蓝口感清脆，营养丰富，烹饪方法多样，炒时也有很多窍门。

3. 甘蓝的烹饪方法比较多，可以用来做汤、做炖菜、煮粥，但是最为常见的还是用来炒，炒甘蓝时可以加入适量的油，再放上蒜末一同翻炒，这样可以使甘蓝更加鲜美可口。

如果想要增加口感的层次，可以尝试加入胡萝卜、豆腐等食材，这样炒出来的甘蓝菜品更加丰富美味。