当前位置:首页>维修大全>综合>

尖椒鸡做法王刚(尖椒鸡最正宗做法王刚)

尖椒鸡做法王刚(尖椒鸡最正宗做法王刚)

更新时间:2024-01-28 19:12:10

尖椒鸡做法王刚

步骤1

半只青脚鸡,收拾干净

步骤 2

鸡肉切块,姜切片,青椒切段,香菇泡发,用泡发香菇的水来焯鸡肉。

步骤 3

热锅冷油,下姜片花椒炒出香味

步骤 4

下鸡肉翻炒

步骤5

鸡肉炒出香味后加郫县豆瓣酱翻炒,调入适量酱油,放入香菇。

步骤6加水没过鸡肉,汤开后转中小火炖煮20分钟左右。步骤 7汤汁逐渐浓稠,加入芹菜和青椒,大火翻炒,收汁。

更多栏目