1、移进房间内：桂花是一种耐低温的植株，南方饲养还行，可是寒冷的天气北方地区养护就一定要移放进最温暖的花棚里边，如若不然也需要放到有暖气的房间内。不论是南方还是北方，养护时温度一定不要小于0℃以内，一旦低温，就需要放到干燥的地方。
2、24小时日照：桂花树本身就是一种喜阳植株，在冬天养护时一定要有足够的太阳，最好24小时日照养护。全日照是十分最温暖的，还会起到一定的防寒功效。特别是温度早已小于5℃以内的情况下，一定要确保阳阳光充足，否则，植株明年便会长得慢，也影响开花。
3、降低浇水：很多朋友不清楚盆栽桂花冬季怎么养，冬天的情况下降低浇水量就是最关键的。浇水的次数维持在10天一次即可，为了防止植株由于浇水受冻，浇水时长必须在一天中最温暖的下午十分浇水，雨雪天也应尽量避免浇水，还需要立即排水管道，避免烧根。
4、终止上肥：盆栽桂花是不用在冬天上肥的，冬天天气严寒，植株本身已经很敏感了，上肥只能造成药害，损害植株。最好是在秋天气温还很最温暖的情况下，为盆栽桂花增加一点稀释液以后的液肥，基肥最好是，那样不但不会有药害，也能保证植株平安度过冬天。
5、擦洗叶片：盆栽桂花在冬天饲养的情况下，一定要留意常常擦洗叶片。一来就是为了美观大方，其次还因要把植株叶片上边水分擦下去。冬天有时候会出现雨雪天气飘洒在叶片上边，温度太低的时候会有发生受冻叶片的情况，一旦叶片上存水，必须马上擦下去。
6、稍超低温养护：很多朋友担心桂花树植株受冻，因此早早地将植株移放到有暖气的室内空气中，那样事实上是不对的，略低温度养护出的桂花树植株要更健硕，因此冬天养护桂花树的温度在0～5℃最好是，高过5℃和小于0℃全是不是很好的。
7、病害：桂花树的病害多一种由于养护自然环境闷热，温度不适宜所导致的，最常见的就是褐斑病、叶枯病和煤污病，一旦发现这种疾病以后，先剪刀剪掉植株上面已经病变叶片和幼叶，随后喷撒75%的代森锰锌霜脲氰，用800倍水分稀释液以后喷洒植株。
8、虫害：桂花树比较常见的虫害是蚧壳虫和吉丁虫，当发现病虫以后就可以用竹条刮去小虫子，随后拖行。但是一旦病虫害很严重了就需要喷洒除虫药了。吉丁虫用90%的敌百虫除虫药，通过1000倍水分稀释水以后喷撒树干，起码要2至3次来解决。蚧壳虫的话要用40%的速捕杀啶虫脒，稀释液在1500倍水里以后喷洒植株。
