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鱼头泡饭做法(鱼头泡饭正宗做法鱼香味)

鱼头泡饭做法(鱼头泡饭正宗做法鱼香味)

更新时间:2024-04-10 14:11:33

鱼头泡饭做法

鱼头泡饭是一道美味的海鲜料理,以下是制作方法:

所需材料:

- 鱼头:1个

- 米饭:1碗

- 生姜:适量

- 蒜:适量

- 红葱头:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

- 水:适量

做法:

1. 将鱼头清洗干净,去鳞去鳍,用刀背将鱼头拍软备用。

2. 生姜和蒜切成末,红葱头切成细丝备用。

3. 将一碗米饭放入碗中,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

4. 根据自己喜好,将生姜、蒜末、红葱头放入碗中,并撒上一些盐和胡椒粉,然后铺上鱼头。

5. 在碗内加入适量的水,大火烧开后转小火,继续焖煮约15-20分钟。

6. 等到米饭和鱼头都煮熟后,加入适量的酱油调味即可。

鱼头泡饭是一道家常菜,做法简单而且营养丰富,不仅可以满足您的味蕾,也能让您感受到吃饭的幸福感。

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