需要立即从空气炸锅里拿出来,拿的时候要带上手套,防止烫伤。快速的将蛋糕拿出后,立即将蛋糕倒扣在烤架或者烤盘烤架中,防止蛋糕在受热后又接触到比较冷的空气,会使蛋糕塌陷下去,虽然口感上没有什么太多的差别,但是会影响蛋糕的美观性