韭菜汁怎么做

1.先用清水将韭菜洗净，除去杂物，再用热水稍作漂洗，然后用刀切成碎粒，备用。

2.生姜用清水洗净，用刀刮去皮，切成细粒，备用。

3.将全部材料准备就绪后，先将韭菜粒放进榨汁机内，榨取鲜汁，然后隔去菜渣，留取韭菜汁60毫升。接着将生姜瓣同样放进榨汁机内榨汁。