煲鸡粥的做法（广东煲鸡粥最正宗做法）

1、大米淘洗一下浸泡片刻。

2、小鸡腿、香菇准备好。

3、香菇洗净切片。

4、小鸡腿去骨，将鸡肉切小块。放入碗中加入一勺蚝油、生抽、料酒，适量的胡椒粉、白糖、鸡精、姜丝搅拌均匀腌制二十分钟。

5、胡萝卜切丝。

6、将食材倒入电压力锅内胆中。

7、加入足够的热水，水量根据个人喜好选择。

8、盖上盖子摁煮粥功能键模式约30分钟，这里是还剩十分钟时拍的。

9、待煮熟后放入胡萝卜丝。

10、根据个人口味加入适量盐。

11、入葱花。

12、搅拌均匀，香味扑鼻而来。

13、成品图。