当前位置:首页>维修大全>综合>

闽南酱瓜腌制方法(闽南酱脆瓜的腌制方法)

闽南酱瓜腌制方法(闽南酱脆瓜的腌制方法)

更新时间:2024-02-29 17:19:17

闽南酱瓜腌制方法

小黄瓜洗净后沥干水分,把盐放入黄瓜中。用手搓匀,腌制5天,每天翻动2次,篦去小黄瓜腌出的水。

腌过的小黄瓜中放入白糖。干黄酱用水懈开。

把酱汤过筛后放入小黄瓜中。搅拌均匀,腌制5天,每天翻动2次。

把小黄瓜放入保鲜盒中,密封后入冰箱腌制15天,5天翻动一次。

更多栏目