量子产品利用物理性的原理解决化学性的毒素问题，达到真正意义上的分子解毒。从而达到了高效降解食物中的农药残留、激素残留、病菌微生物残留同时清除食物及水源中的各种化学毒素，完全从外界阻断食物、环境、水源等带给身体的危害。
经新一代能量生态仪处理过的食物带有较高的活化能，具有还原性的游离电子能够穿透细胞膜深入细胞内部，促进毒素及被毒素破坏的酶发生化学反应，将酶还原成原来的结构，恢复其原有功能。
食物将携带的能量传递给细胞，细胞内分子运动加速，加快了细胞内新陈代谢的速度，单位时间内酶促反应发生得更加频繁，酶的活性增强，酶反应速度加快。
