酸菜包菜丝的腌制方法（切丝酸包菜的腌制方法）

1.

包菜洗净,然后按照自己的爱好撕成不同的形状

2.

按照瓶子的大小去适量的热水,在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量,一般一升水大概两勺子白醋

3.

将调好的料水倒入罐子中,然后将包菜放入罐子中,完全淹没,腌制的时候在盖子上加一个塑料袋,完全密封。腌制一个星期就可以食用