椰子油可以生吃吗（吃椰子油的好处和坏处）

椰子油可以生吃。

椰子油是从椰肉中提取的一种饱和脂肪酸，可以用于调味。生吃时，可以直接食用，也可以将其作为调味料食用。

椰子油的营养价值比较高，含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，对身体有一定的好处。