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凉拌甜冬瓜做法(冬瓜凉拌做法大全)

凉拌甜冬瓜做法(冬瓜凉拌做法大全)

更新时间:2024-03-01 00:37:30

凉拌甜冬瓜做法

  主料:冬瓜400g,熟花生米50g,芝麻酱20g。  辅料:油适量,盐4g,红油5g,鸡精1g,白糖2g ,橙子汁5ml。  步骤  1.材料准备好。  2.做法:将冬瓜去皮去瓤。  3.切成薄片。  4.放在开水锅中煮至8成熟取出。  5.放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。  6.把冬瓜片装在盘里。  7.把白糖,芝麻酱,鸡精,盐好橙汁调成汁,倒在冬瓜条上 ,撒上熟花生米,再加点红油就好了。

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