怎样做猪杂粥（猪杂粥最正宗的做法视频）

材料：

1.猪肚、猪肝、猪肠、猪肺、猪心、猪肉等猪杂

2.糯米

3.姜片

4.盐、胡椒粉、鸡粉、葱花

步骤：

1.猪肚洗净并切成小块，焯水后剁碎备用。

2.将糯米洗净泡水半小时后，与剁碎的猪肚一起放入高压锅中，加入足量清水，姜片，大火煮20分钟。

3.猪肝、猪肠、猪肺、猪心切成小块，焯水备用。

4.煮好的猪肚粥放入猪肺，继续煮10分钟后加入猪肝、猪肠、猪心和猪肉，大火煮10分钟。

5.最后加入适量盐，胡椒粉和鸡粉，撒上葱花即可食用。