兴国枫边腊鸭做法
用料
腊鸭腿 一只
胡萝卜 1根
红辣椒 3个
洋葱 1个
香菜 适量
大蒜 5瓣
姜 2片
酱油 适量
蚝油 适量
福临门花生油 适量
做法步骤
1、准备食材
2、把食材都切成适合的大小(姜蒜没拍进去)
3、腊鸭腿冷水下锅,焯水备用
4、热锅放油
5、姜蒜、洋葱和辣椒下锅爆香
6、下入胡萝卜和腊鸭腿炒香,从锅边淋入酱油和蚝油,炒香
7、加入适量清水炖煮一会,起锅加上香菜即可
8、砂锅热上
兴国枫边腊鸭做法
用料
腊鸭腿 一只
胡萝卜 1根
红辣椒 3个
洋葱 1个
香菜 适量
大蒜 5瓣
姜 2片
酱油 适量
蚝油 适量
福临门花生油 适量
做法步骤
1、准备食材
2、把食材都切成适合的大小(姜蒜没拍进去)
3、腊鸭腿冷水下锅,焯水备用
4、热锅放油
5、姜蒜、洋葱和辣椒下锅爆香
6、下入胡萝卜和腊鸭腿炒香,从锅边淋入酱油和蚝油,炒香
7、加入适量清水炖煮一会,起锅加上香菜即可
8、砂锅热上