黄骨鱼的开口吃食时间段是每年的三四月份到七八月份。三四月气温回升,黄骨鱼开始活动,但此时水温还较低,开口吃食不积极;五六月份水温逐渐升高,黄骨鱼开始积极索食;七八月份水温达到最高值,黄骨鱼食欲最强,开口吃食最为猛烈。