羊油炒菜做法
主料
青菜50克;羊油一汤勺;盐适量;糖适量;姜2片;蒜2瓣。
做法步骤
1. 青菜择好洗干净。
2.加入盐浸泡10分钟。
3.捞出沥干。
4.锅里加入羊油烧开
5.下入姜蒜炒香后
6. 放入青菜、 盐和糖炒匀焖2分钟,即可出锅。