当前位置:首页>维修大全>综合>

虎皮肉和洋葱做法(虎皮肉跟什么炒好吃)

虎皮肉和洋葱做法(虎皮肉跟什么炒好吃)

更新时间:2024-01-27 08:38:25

虎皮肉和洋葱做法

五花肉500克

辅料

洋葱1头

配料

料酒10克,白糖15克,盐3克,酱油10克,葱10克,姜10克

制作方法:1.把五花肉清洗干净,擦去水分。

2.将肉在火上熏烤。

3.烤制焦黄。

4.放在温水中泡软。

5.用刀刮去黄焦皮及脏物。

6.切成薄薄的片,

7.热锅下凉油,下入肉片翻炒片刻,再下入葱姜爆香,加入料酒,盐,酱油,白糖翻炒均匀,再下入洋葱丝,炒至洋葱断生即可,起锅装盘。

更多栏目