当前位置:首页>维修大全>综合>

南城米粉正宗做法

南城米粉正宗做法

更新时间:2023-06-27 13:59:57

南城米粉正宗做法

1️⃣米粉80克,冷水下锅,水开后煮5分钟,不要开盖焖10分钟,过凉水冲清爽后沥干备用2️⃣筒骨500克,别加太多水,够煮汤粉的量就好,要不然水太多,汤不鲜了。不着急的话,砂锅隔水炖都可以。高压锅也很好,半小时就炖好了3️⃣辅料加了:青蒜,生姜,大蒜瓣,酸豆角,剁椒。这些东西按照自己喜欢的分量的加就好!4️⃣爆香葱姜蒜后,加入炖好的骨汤和调味料5️⃣粉已经是熟的了,所以最后不要煮太久了

更多栏目