滑菇汤家常做法

主料　　滑子蘑100g、鸡蛋2只

辅料　　油适量、盐适量、鸡精适量、芹菜叶子适量　　

步骤：1.2只鸡蛋打入碗中，加芹菜叶子。

2.鸡蛋打散。　　

3.滑子蘑切薄片冷水下锅，加适量油。　　

4.水开后倒入蛋液打散，煮开。　　

5.最后加盐和鸡精调味即可。