吃豆类的十大好处（鹰嘴豆为什么医生不建议吃）

豆制品含有丰富的植物蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，可以补充机体所需要的营养成分，有利于增强身体素质、提高抗病能力；其次豆制品可以促进食欲，还可以促进肠胃消化能力。

豆制品中含有大量的皂角苷，会加速体内碘的排出引起缺碘现象。