梅干菜炒肉末是怎么做的（梅干菜肉末的做法大全）

1/10 梅干菜提前泡一天洗净沥干水分，猪肉过下水洗净，准备好虾皮



2/10 梅干菜切碎末状，猪肉切小粒



3/10 锅里放入稍微多点油（梅干菜吸油），放入姜片



4/10 然后放入肉粒，煸炒



5/10 肉末炒至发白，放入虾皮



6/10 然后放入梅干菜



7/10 加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油进行翻炒，中途一边加少许水一边翻炒



8/10 然后加入少许水煮一煮



9/10 剩少许汤汁放入葱花翻炒均匀



10/10 出锅