白玉菇的保质期,如果在常温状态下保存,不受风吹日晒的话,可以保存一个礼拜左右,通常都不会影响食用的味道和口感。
如果保存环境良好,放在阴凉通风干燥处保存、或者直接放到冰箱保鲜室里低温保存,那么可以保存半个月以上的时间都没有问题。