但使用草木灰，我们应该等大蒜出芽后再抛撒。这样有两个好处。一是因为土壤多为酸性，而草木灰为碱性，大蒜出芽后抛洒草木灰，正好可以中和土壤，改善土壤环境，利于大蒜迅速生长。第二，草木灰有消毒杀菌的作用，这也有利于大蒜的生长。
大蒜，作为农村种植广泛的蔬菜，生长过程中，也需要各种肥料。种植大蒜使用尿素、磷酸铵、过磷酸钙、钾肥等肥料较好，大蒜在生长中，对钾需求最多，因此要促进大蒜的产量及品质，施肥应以钾肥为主，再配合氮、磷等肥料。我们身边的草木灰，刚好成份最多的就是钾元素，所以，种植大蒜的时候，使用草木灰是十分理想的做法。
