3人份
面粉150克
香菜50克
香菜7个
鸡蛋3个
香葱3根
辅料
食油3勺十三香2克食盐适量
步骤1
准备做饼所需的食材
步骤2
香菇切碎丁
步骤3
香葱切葱花
步骤4
香菜切碎
步骤5
150克面加适量的清水、食盐、十三香搅拌均匀
步骤6
把所以切好的食材倒入面糊中
步骤7
打入鸡蛋
步骤8
搅拌均匀
步骤9
电饼档加抹油加热，倒入蔬菜糊摊平
步骤10
煎至双面金黄即可
烹饪技巧
1.如果想吃口感硬一些的，面糊相对浓稠些，如果想吃软一点，面糊就要相对稀一点
2.蔬菜可根据自己口感调适分量比例
