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红烧芋头最正宗的做法(红烧芋头正宗做法)

红烧芋头最正宗的做法(红烧芋头正宗做法)

更新时间:2024-02-21 18:53:13

红烧芋头最正宗的做法

食材

芋头250g、葱、线椒、红烧酱油、蚝油、盐。

1、芋头清洗干净,青红线椒各一个备用。

2、把芋头放入蒸锅里蒸熟去皮后切成块,线椒切小圈,葱切片。

3、炒锅里倒入适量的食用油,先放入葱翻炒爆香。

4、放入芋头块翻炒几下,加入红烧酱油。

5、加入蚝油。

6、翻炒均匀。

7、加入一小碗热水炖煮五六分钟。

8、最后加入盐大火收汁,撒入切好的线椒圈翻炒几下即可出锅!

9、简单易做!

10、软糯可口,入味十足!

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