一般情况下晚上是可以吃红薯的。
红薯中含有大量的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等物质,可补充人体所需要的营养成分,维持正常的生理功能。其口感微甜,可增加人的食欲,以及饱腹感。所以,晚上一般是可以吃红薯的。