煮馄饨的时候肯定要需要用热水,因为用热水,您的这个馄饨它下锅的时候,才不会粘连在一起开水之后,您把这个馄饨下下去,他才会快速的散开,因此您的这个馄饨煮出来,她就不会有一个成坨的现象,那么馄饨他通过热水的一个受热的均匀煮出来,馄饨会更可口好吃。