韭菜馅饺子放葱姜吗（韭菜饺子馅不放姜和小葱吗）

不用放姜，韭菜饺子不用放姜，韭菜在特殊情况下也是可以充当调味品的，因为韭菜本身就有一些辛辣味，他和葱的作用，还有蒜的作用都差不多，所以韭菜饺子就不用放姜，而且姜本来就是去腥的，韭菜又不腥