步骤 1
鳕鱼块解冻,倒入适量料酒、生抽,撒些黑胡椒粉、辣椒粉,腌制半小时
步骤 2
起锅热油
步骤 3
鳕鱼沥干水分,放入锅里中小火煎2分钟左右(大家根据自己的锅、火候调整时间),翻面继续煎
步骤 4
出锅入盘