存放5年的红薯淀粉能吃吗（红薯淀粉存放了九年过期了吗）

红薯粉的水分特别低，可以放置3-5年。闻起来没有怪味(主要是霉味，哈喇味，灰尘味)，再加点蛋汤就可以了。红薯粉的主要成分是淀粉，几乎没有其它脂肪成分，如脂肪、蛋白质等，所以说如果温度低，湿度小了就不容易生虫。