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热面条过水用开水还是自来水(煮面条过冷水是用生水还是开水)

热面条过水用开水还是自来水(煮面条过冷水是用生水还是开水)

更新时间:2024-03-09 00:07:24

热面条过水用开水还是自来水

热面条过水会使面条表面的粘液清洗掉,使面条更加爽滑,过去很多人用自来水过面条,其实这时不卫生的,一方面自来水里面还是有细菌的,另一方面自来水里面有漂白粉等化学物质,只有开水才能使这些化学物质分解,所以,过水热面条最好用凉开水。

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