1、豇豆鸡肉粥
材料:豇豆仁50克,鸡肉100克,大米120克。
做法:豇豆仁泡涨,鸡肉切丝。大米淘净,与豇豆同煮粥,临熟时下鸡肉煮熟即可。
2、豇豆冬瓜汤
材料:豇豆100克,冬瓜400克,味精、盐各2克。
做法:先将豇豆清洗干净,放入清水中浸泡1小时;冬瓜去皮切成小块备用;再将两味一同放入锅中,加适量的清水煮至冬瓜、豇豆熟透,调入盐、味精即可。
1、豇豆鸡肉粥
材料:豇豆仁50克,鸡肉100克,大米120克。
做法:豇豆仁泡涨,鸡肉切丝。大米淘净,与豇豆同煮粥,临熟时下鸡肉煮熟即可。
2、豇豆冬瓜汤
材料:豇豆100克,冬瓜400克,味精、盐各2克。
做法:先将豇豆清洗干净,放入清水中浸泡1小时;冬瓜去皮切成小块备用;再将两味一同放入锅中,加适量的清水煮至冬瓜、豇豆熟透,调入盐、味精即可。