答;肯德基雪菜粥热量〔50大卡〕。
【食材】粳米150克,雪菜100克。
【调料】葱末3克,姜末2克,料酒、酱油各6克,白糖3克,色拉油15克,盐、味精各1克,冷水适量。
【做法】
1.粳米洗净浸泡涨,雪菜洗净,切段。
2.炒锅上火烧热,加入少许色拉油,下入葱末、姜末爆香,再加入料酒、酱油、白糖、色拉油和雪菜段,煸炒入味,出锅备用。
3.锅中加入粳米和1500毫升的冷水,上火烧沸,转小火慢煮1小时。
4.炒好的雪菜肉末入锅,搅拌均匀,见粥黏稠时,用盐、味精调好味,再稍微焖片刻,即可盛起
答;肯德基雪菜粥热量〔50大卡〕。
【食材】粳米150克,雪菜100克。
【调料】葱末3克,姜末2克,料酒、酱油各6克,白糖3克,色拉油15克,盐、味精各1克,冷水适量。
【做法】
1.粳米洗净浸泡涨,雪菜洗净,切段。
2.炒锅上火烧热,加入少许色拉油,下入葱末、姜末爆香,再加入料酒、酱油、白糖、色拉油和雪菜段,煸炒入味,出锅备用。
3.锅中加入粳米和1500毫升的冷水,上火烧沸,转小火慢煮1小时。
4.炒好的雪菜肉末入锅,搅拌均匀,见粥黏稠时,用盐、味精调好味,再稍微焖片刻,即可盛起